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  • 凍干工藝凍干機有哪些主要應用領域?

    2024-08-10 凍干工藝是一種將含有水分的物料在低溫下預先凍結成固態,然后在真空條件下使其中的水分從固態直接升華變為氣態,并通過冷凝器除去水蒸氣,從而獲得干燥產品的一種方法。凍干工藝凍干機是實現凍干工藝的主要設備,其應用領域廣泛,主要包括以下幾個方面:1.生物制藥領域:凍干工藝凍干機在生物制藥領域中的應用非常廣泛,主要用于生產各種疫苗、抗生素、生物制品、酶制劑等。通過凍干工藝,可以有效保持藥品的活性成分,提高藥品的穩定性和儲存壽命。2.食品工業領域:在食品工業領域中主要用于生產各種凍干食品,...
  • 小型食品凍干機的特點與優勢

    2024-08-08 小型食品凍干機,也被稱為小型冷凍干燥機,是一種適用于實驗室凍干測試、家庭或作坊小規模凍干加工的設備。它具有高效、靈活和便攜的特點,廣泛應用于食品、藥物、化妝品等多個領域。以下是對小型食品凍干機的詳細介紹:一、定義與原理小型食品凍干機基于物質的三態狀態轉化原理設計,通過低溫冷凍和低壓加熱兩個步驟,將食品中的水分從固態直接升華到氣態,從而去除水分并保留食品的營養成分和口感。二、特點與優勢1.高效性:小型凍干機能夠快速完成食品的凍干過程,提高生產效率。2.靈活性:設備體積小巧,占用...
  • 土壤冷凍干燥機的工作原理是什么?

    2024-08-07 土壤冷凍干燥機是一種利用凍干技術來去除土壤、生物材料或其他樣品中水分的設備。這項技術特別適用于對熱敏感的樣品,因為它避免了高溫干燥過程可能引起的化學和物理性質的變化。以下是土壤冷凍干燥機的工作原理:1、冷凍階段:首先,將待處理的土壤樣品放入低溫室內。在這個階段,樣品被迅速冷凍到低溫狀態,通常低于-20°C,甚至更低。這會導致樣品中的水分結冰,形成固態。2、真空環境:冷凍后的樣品隨即轉移到真空室中。在真空環境下,壓力遠低于大氣壓力,這為接下來的升華過程創造了條件。3、升華階段:...
  • 小型果蔬凍干機的操作流程是怎樣的?

    2024-07-07 小型果蔬凍干機通過真空冷凍干燥技術,將果蔬中的水分在低溫下直接升華成水蒸氣,從而去除果蔬中的大部分水分,同時保留其營養成分、色澤、形狀和風味。小型果蔬凍干機的操作流程通常包括以下幾個步驟:1、準備階段:首先,確保處于良好的工作狀態,檢查電源、真空泵和冷卻系統等是否正常。然后,選擇合適的果蔬原料,對原料進行清洗、去皮、切割或切片等預處理工作,以滿足凍干的要求。2、裝盤:將預處理好的果蔬均勻地擺放在托盤上,注意不要堆積太厚,以確保水分能夠均勻蒸發。同時,保持托盤的清潔,避免污染。...
  • 冷凍式干燥機的詳細操作

    2024-07-04 啟動前檢查項目電源電壓、相數、頻率是否符合規定(請對照銘牌),電源線接線是否牢固0系統各配管連接部分是否鎖緊0檢查機臺的制冷系統壓力是否正常。(壓力表指示低于0.2Mpa時請通知我經銷商或我司服務部門)0干燥機擺置是否適當,環境溫度是否滿足使用要求。0檢查自動排水閥前端之球閥是否打開,0干燥機入口溫度是否超過規定值。0為了更好的提升空氣的質量,使用時請先啟干燥機并使其運行平穩后,再將壓縮空氣送入。關閉時請先將壓縮空氣關閉再關閉干燥機,并將空氣管路中的壓縮空氣排空,以免因干燥不...
  • 小型食品凍干機在食品工業中的應用有哪些?

    2024-07-04 小型食品凍干機在食品工業中的應用廣泛,主要利用低溫冷凍和真空干燥技術將食品中的水分去除,從而延長食品的保質期并保持其營養成分和風味。以下是小型食品凍干機一些具體的應用:1、水果和蔬菜加工:通過使用,可以將新鮮的水果和蔬菜轉化為長期保存的干制品。這些凍干食品不僅便于儲存和運輸,而且能夠保留大部分原有的色澤、營養和風味。例如,凍干草莓、藍莓、蘋果片、芒果塊以及各種蔬菜如菠菜、胡蘿卜和蘑菇等。2、肉類和海產品加工:也可用于制作各種肉干和海鮮干品,如牛肉干、豬肉脯、蝦干和魚片等。這些...
  • 原位凍干機的具體功能講述

    2024-07-03 原位凍干機是利用冷凍、減壓、加熱和冷凝等工藝過程來完成物料的干燥。先將物料置于帶有冷凝器的容器內,通過泵和冷凝器連通,形成密閉系統。然后通過機械泵或渦輪分子泵,將系統的壓力降至幾十帕以下,形成高真空狀態。在此過程中,物料表面的水分開始蒸發,變成水蒸氣。同時,由于減壓過程中,物料的表面溫度將會急劇下降,產生冷凝,冷凝在冷凝器上,蒸發器繼續在低溫下進行脫水和干燥,直到物料達到所需的干燥程度。原位凍干機是指擱板帶預冷功能,產品在箱體內即可完成預凍和干燥,整個凍干過程無需人工干預和轉...
  • 冷凍式干燥機的主要零配件2

    2024-06-17 干燥過濾器運行中的制冷裝置,由于制冷劑和冷凍油存在水分、固體粉未、污垢等雜質,情況嚴重時會使節流結構的節流孔產生臟堵。因此在冷媒供液管前必須裝設干燥過濾器。另外,制冷劑中微量水分對制冷系統的危害最大。對冷媒,冷凍油及蒸發器、冷凝器和配管的干燥處理是極為重要的。主要控制器①ON/0FF按鈕開關安裝在機臺的儀盤上,用於控制機臺的運行與停止。②冷凍系統高低壓保護開關安裝在機臺內,用於控制冷凍系統高壓端及低壓端的壓力,避免機臺的壓力超過使用範圍而造成設備的損壞。③化霜電磁閥安裝在機臺...
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